Nenette

Dame Annette est venue me voir hier avec son mari. Nous avons passé une bonne journée à papoter. J'avais préparé un petit bloomer des intemporels pour sa petite fille Zoé, en prévision des beaux jours qui reviendront (mais pas tout de suite, hélas...).

J'avais fait également quelques essais de recettes trouvées sur le net:

En plat principal une Carbonnade flamande, recette ici, facile à faire mais cuisson très longue, donc bien prévoir son temps. Et vérifier l'assaisonnement parce que moi c'était pas assez salé. Servi avec des petites rates, j'ai tout de même apprécié cette recette. Je la referai.
En dessert, duo coco/ananas, la recette ici. Prêt la veille pour le bavarois, ça permet de s'avancer. J'ai remplacé la crème par du fromage blanc plus léger, et aussi moins de sucre.

Comments

[scrapisabelle]

dis donc tu m'invites ? lol biz

[Edith - Caricole]

J'aime beaucoup aussi les carbonnades flamandes et elles sont encore meilleures réchauffées ... plus ça mijote longtemps, meilleur c'est :))

[pepite_dor]

Un petit mot ici pour te dire que ton blog est vraiment sympa, la fimo, les sacs... d'ailleurs j'ai très envie de m'acheter le livre "l'affaire est dans le sac" quand je vois les tient... Très bonne continuation à toi :)

[meria]

tout bon tout beau tout ça.