cuisine

Je fais toujours des essais de cuisine mais je sors moins souvent mon appareil. Mais dans les choses que j'ai bien aimé dernièrement: 

Chez pierre cuisine: le Smoothie coeur de palmier, Spring roll ricotta basilic

Pierre le propose en entrée moi je l'ai offert version plus petite en apero

Facile à faire et apprécié par tous

Toujours chez Pierre, l'espuma de Betterave et poudre de tuc

La couleur à elle seule est un plaisir

Chez Talons hauts et cacao: St jacques en habit croquant sauce à l'orange

fait chez moi avec des clémentines

Faites bien réduire la sauce sinon elle n'a pas assez de gout

et chez Audrey: l'éclat de rubis

un bon gout, une classique mais diminuer la gélatine

Comments

[CScrim]

Que des bonnes références de blog ! et jolies réalisations !!
Content que ma recette de tatins vous ai plu.
Bonne journée.
Christophe

[peggy]

tu me fais baver là !!!!!!!!! un plaisir pour les yeux avant de l'etre pour les papilles !!!

[Fleurs DeLune]

Ça met l'eau à bouche.....

[Case à CO]

Je veux bien goûter ! Préparer non ,mais maaaanger OUI !
Byzz

[Dédé]

Oh pétard, tout a l'air succulent !!!