Encore une fois

avant que les beaux jours n'arrivent pour de bon (si si, on y croit!).

Riz au lait aux bananes caramélisées

Une ou deux bananes, un peu tigrées, passées à la casserole avec du beurre et du sucre (en poudre, ou cassonade, ou vergeoise). Une fois le tout caramélisé, versez dans vos récipients.
Pour le riz au lait: faire revenir un verre environ de riz rond dans un peu de beurre, quand il devient translucide verser dessus 1 litre de lait entier et un sachet de sucre vanillé. Cuire à feu doux en remuant régulièrement (30 à 40 mn). Verser sur les bananes.

Nous préférons cette recette tiède pour conserver le moelleux,  mais chacun ses goûts. Un bon moyen d'utiliser des bananes qui trainent un peu dans le compotier. Sinon, une autre idée ici.

Enfin, d'autres recettes de riz au lait chez Marmiton, ici.

Comments

[strelitzia56]

hmmmm ca doit etre bon ca

[kikizita]

Mhhhh, ça a l'air tout simple ! Je vais tenter ça ! Miam !!!

[Céline]

Elle me plaît bien cette petite recette !

[Mimi Créations]

ça a l'air délicieux !!!
Bonne journée !

[CASEàCO]

Hummmm, tu m'en mets un de coté ?
Car la cuisine est moi on est pas très copine !!!!
CO