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Savon Thym Citron

Savon Thym Citron: HV Coco 39% HV Olive 39% HV Maïs 11% HV Pépin de raisin 11% Volume d'eau et de soude à recalculer (The Sage) à la trace, HE thym et HE citron, colorant alimentaire vert olive. PH 8 après 7 jours de cure et INS 156. Je suis très contente...

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Tags: citron, thym, savon

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30 septembre 2009

Mathias de Rue du Commerce

Autant vous dire qu'il fait parler de lui!!!! comment ça qui? et bien Mathias de Rue du commerce! il est partout: ici, ici, ici, encore ici. Pour dire la vérité, j'étais drôlement contente quand il m'a proposé ce partenariat à moi aussi. il m'a proposé...

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Tags: siphon, poire, citron, réglisse

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22 juillet 2009

Flans Framboises Citron Coco

Un petit dessert de fin de journée, après le boulot, très rapide à faire, il lui faut juste un peu de temps pour refroidir. Les petits flans citron coco et framboises biscuitées, recette de Eryn. Comment ça encore chez Eryn? chez elle tout est super!...

Posté par emmath à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, citron, framboise, noix de coco

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16 juillet 2009

Sucettes citron / dragibus

Pour faire plaisir aux grands et aux petits au moment du café, j'ai testé cette recette de sucettes aux bonbons. Aromatisées avec quelques gouttes d'huile essentielle citron, un peu de colorant jaune pour faire beau. S'il fait chaud, ne faites pas comme...

Posté par emmath à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, citron, sucette

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28 juin 2009

Biscuits FONDANTS

au citron. Mercotte proposait cette recette ici, recette de Martha Stewart. Bien sur je n'avais pas de citron vert, alors j'ai utilisé du jaune. Pour être fondants, ils le sont!

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Tags: biscuit, citron

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23 juin 2009

Palets moelleux vodka citron cassis

Eryn proposait cette recette ici, mais avec des framboises. Je l'ai appliquée à la lettre sauf pour le fruit, j'ai mis du cassis. Cette recette est facile, rapide, et les petits palets ont très vite disparu. Mon four chauffe peut être un peu trop, les...

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Tags: dessert, citron, cassis

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2 mai 2009

Après midi Macarons

avec Amélie et Alexandra. Le jour de notre cours de cuisine, ici, nous avions décidé de faire ensemble une après midi macarons. Choix évident pour tout le monde: CHOCOLAT!J'avais un peu la pression tout de même. C'est toujours le jour où on veut faire...

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Tags: dessert, crème brulée, citron, fraise, thym

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14 avril 2009

citron- framboise, encore??!!!

oui, j'aime beaucoup cette association. Donc ce duo encore une fois décliné, mais cette fois avec le bavarois citron framboises de la popote de véro. Je ne comprends pas! c'est pas aussi joli chez moi! pas trop grave parce que c'était très bon, finalement...

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Tags: dessert, citron, framboise

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8 avril 2009

L'alliance

Je vous encourage vivement à essayer la recette d'Erynn, L'Alliance, composée d'une base meringuée à la pistache, d'un bavarois citron vodka, et d'une mousse à la framboise. Erynn, THE STAR des entremets, mousses et bavarois, desserts en général. Mais...

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Tags: dessert, pistache, citron, framboise

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9 mars 2009

Challenge

pour les novices , Silo et Audrey ont organisé un challenge réalisation de macarons, ici. Et même si on a toujours beaucoup à apprendre, je ne peux quand même pas me faire passer pour une "novice" en macaron.Pourtant les filles ont accepté ma participation...

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Tags: macarons, citron

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